Rețetă foarte simplă și foarte rapidă, din puține ingrediente – Tartă aperitiv cu piept de pui și cașcaval
Ingrediente necesare:
- 300g piept de pui, fiert
- 50 g făină
- 2 ouă
- 150 ml lapte
- 50 g cașcaval
- Jumătate plic praf de copt
- Sare și piper
- Dovlecel
Mod de preparare:
Tocăm mărunt carnea fiartă. Batem ouăle, adăugăm laptele, făina amestecată cu praful de copt, cu piperul și cu sarea și amestecăm bine.
Vom obține o compoziție lichidă în care adăugăm carnea și cașcavalul ras. Amestecăm foarte bine și transferăm într-o tavă rotundă tapetată cu hârtie de copt. Punem deasupra rondele subțiri de dovlecei și / sau cașcaval ras.
Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius timp de 30-40 de minute.