Sari la conținut
Accueil » Sonkás sajtos burgonyacsoda! A világ legízletesebb burgonyás receptje!

Sonkás sajtos burgonyacsoda! A világ legízletesebb burgonyás receptje!

    Kipróbáltam és következő nap már készíthettem is az újabb adagot! 🙂

    Hozzávalók:

    • 10 dkg vaj
    • 3 tojás
    • 3 tojássárgája
    • 40 dkg főtt burgonya
    • 35 dkg sonka

    Elkészítése:

    10 dkg vajat habosra keverünk, fokozatosan hozzáadunk 3 egész tojást, 3 sárgáját, 40 dkg főtt, áttört burgonyát és 35 dkg apróra vágott sonkát, sózzuk, és jól elkeverjük. Egy vajjal kikent formába öntjük és gőz felett 1 óra hosszat pároljuk. Ha elkészült, kiborítjuk egy tálra, meglocsoljuk olvasztott vajjal és, megszórjuk reszelt sajttal.