Salată simplă și gustoasă de conopidă – Foarte sănătoasă și sățioasă, foarte bună pentru cei care țin dietă – Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente:
- 1 kg conopidă
- 1 morcov mare
- 4 linguri oțet
- câțiva căței de usturoi
- 1 ardei gras
- pătrunjel
- un pic de ulei
- alte condimente, la alegere
Cum se prepară?
- Spălați bine conopida și tăiați-o mărunt.
- Fierbeți conopida timp de 15-20 minute, până când devine ușor moale. Așteptați apoi să se răcească suficient.
- Curățați și dați prin răzătoare morcovul.
- Tăiați ardeiul gras fâșii și tocați mărunt pătrunjelul.
- Puneți laolaltă toate ingredientele și adăugați usturoiul, oțetul, uleiul și alte condimente, după gust.
- Amestecați bine și lăsați salata la frigider peste noapte.