Rețetă pas cu pas, cu imagini – Salată de ouă gustoasă și savuroasă, cu iaurt, muștar și castraveți murați – Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de:
Ingrediente necesare:
- 6 ouă
- 1 lingură muștar
- 125 ml iaurt natural
- 2 castraveți murați mari
- 1 cățel de usturoi sau 1 linguriță pesto de leurdă
- Sare și piper
- Pătrunjel
Mod de preparare:
Fierbeți ouăle timp de 10 minute, lăsați-le să se răcească și apoi curățați-le de coajă.
Tăiați ouăle și castraveții murați în cuburi mici, curățați usturoiul și presați-l, și amestecați totul cu celelalte ingrediente într-un bol.
Dacă doriți să evitați mirosul puternic de usturoi a doua zi, puteți folosi pesto de leurdă în loc de usturoi.
Asezonați cu sare și piper după gust. La final, adăugați puțin pătrunjel tocat.
