Ingrediente pentru aluat:
- 400 g făină
- 100 g unt
- 1 ou
- 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
- 100 g zahăr
- sare
Ingrediente umplutură:
- 200 g miez de nucă
- 2 linguri miere
- 100 g zahăr
- scorțișoară
Mod de preparare:
1. Într-un bol, amestecăm toate ingredientele pentru aluat. Amestecăm cu ajutorul unui mixer.
2. Întindem aluatul într-o foaie subțire. Adăugăm umplutura iar la final tapetăm cu ou bătut. Formăm rulada și o așezăm pe o tavă de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenște frumos.
Să o savurați cu drag! Poftă bună!