Tortilla de cartofi din 4 ouă, 6 cartofi, 1 ceapă, sare și ulei – Rețetă simplă și gustoasă – Pentru a o pregăti, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente:
- 4 ouă
- 6 cartofi
- 1 ceapă
- ulei
- sare
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem cartofii cubulețe. Procedăm la fel și cu ceapa.
2. Într-o tigaie încinsă cu ulei, adăugăm cartofii și ceapa. Gătim la foc mic, cu capac.
3.Într-un bol separat, batem ouăle. Adăugăm sarea, laptele și amestecăm bine. Adăugăm cartofii și ceapa și mixăm bine. Lăsăm compoziția 20 de minute.
3. Turnăm amestecul într-o tigaie încinsă cu ulei. Gătim omleta, la foc mic, până se rumenește frumos.
Să o savurați cu poftă! Poftă bună!