Rețetă rapidă – Cel mai bun aluat pentru gogoși și pateuri, gata în 15 minute – Pentru a pregăti aluatul după această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare
- 700 ml apă
- 4 linguri zahăr
- 22 g drojdie uscată
- 1 kg făină
- 250 ml ulei
- sare
Mod de preparare:
1. Într-un bol adăugăm apa, zahărul, drojdia și 3 linguri de făină. Amestecăm foarte bine și lăsăm compoziția timp de 10 minute.
2. Adăugăm uleiul, sarea și restul de făină. Frământăm până obținem un aluat moale și omogen.