Ingrediente
- Lapte acru – 500 ml
- Smântână – 3 linguri
- Gelatină – 1 lingură
- Apă – 100 ml
- Zahăr – 120 g
- Zahăr vanilat – după gust
- Scorțișoară – un vârf de cuțit
Mod de preparare:
Puneți apă fierbinte peste gelatină și amestecați până se dizolvă, apoi lăsați să se răcească.
Amestecați într-un vas adânc laptele acru, smântâna și zahărul cu ajutorul unui mixer, bateți-le bine 3 minute, apoi adăugați în porții mici gelatina răcită și continuați să bateți cu mixerul încă 5 minute.
Puneți sufleurile în forme și puneți-le în frigider până se solidifică.
Dacă doriți, puteți decora desertul cu cacao, felii de banane sau fructe de pădure.
Sperăm că v-a plăcut această rețetă simplă că nu veți uita să o împărtășiți și cu prietenii!