Pentru a pregăti această prăjitură simplă și delicioasă, aveți nevoie de următoarele ingrediente…
Ingrediente necesare
- 6 mere
- 6 ouă
- 200 ml ulei
- 250 g zahăr
- 250 g făină
- 1-2 lingurițe bicarbonat de sodiu stins
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle spumă. Treptat, adăugăm zahărul și uleiul și amestecăm foarte bine.
2. Adăugăm bicarbonatul stins (în oțet) și făina. Amestecăm până obținem un aluat moale și omogen.
3. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm merele de coajă și semințe și le tăiem cubulețe. Le adăugăm în aluat și amestecăm foarte bine.
4. Turnăm aluatul obținut într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem prăjitura la temperatura de 200 de grade Celsius, timp de 40 de minute.