Aveți mere acasă și nu știți ce să faceți cu ele? Pregătește o plăcintă delicioasă cu mere pe care o poți face în cel mai scurt timp. Doar turnați aluatul peste merele tăiate felii și coaceți. Când veți vedea cât de ușor este, veți dori să pregătiți această rețetă în fiecare săptămână. Să vedem împreună de ce avem nevoie și cum să procedăm.
Ouă – 2 bucăți
zahăr kr. – 60 g
zahăr vanilat – 1 pungă
ulei de floarea soarelui – 2 linguri
sare – un vârf de cuțit
lapte – 100 ml
praf de copt – 1 linguriță
60 g făină simplă
mere – 4 bucăți
scorțișoară și zahăr pudră după gust
1) Decojiți bine merele și tăiați-le în felii subțiri.
2) Amestecați ouăle cu sarea, bateți puțin și adăugați zahărul și zahărul vanilat, bateți. Turnați laptele și uleiul și bateți totul.
Poți face totul manual cu un tel sau cu un mixer.
3) Cerneți făina, amestecați-o cu praful de copt și turnați-o în amestec, lucrați aluatul.
4) Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt și așezați merele tăiate felii pe ea.
5) Preîncălziți cuptorul la 180 °C și coaceți timp de aproximativ 30 – 35 de minute.
6) Lăsați să se răcească, presărați cu zahăr pudră amestecat cu scorțișoară și serviți.
SFAT: Dacă vă place scorțișoara, o puteți presăra pe mere înainte de a începe să le stratificați cu aluatul.
Vă dorim un gust bun!