Aveți poftă de ceva dulce, dar nu aveți suficient timp să îl pregătiți? Încearcă acest desert pentru leneși. Este o plăcintă cu mere delicioasă și suculentă pe care trebuie doar să o încărcați pe o foaie de copt și nu trebuie să vă mai faceți griji. Prepararea este cu adevărat simplă.
Pregătiți-o astăzi pentru familia și prietenii voștri, cu siguranță o vor adora și ei.
De ce vom avea nevoie:
250 g unt
100 g zahăr
500 g de făină simplă
aprox. 1 dl lapte
1 praf de copt
Pentru umplutură:
1 kg de mere acrișoare
zahăr după gust
scorțișoară după gust
1 zahăr vanilat
nuci măcinate
Cum să procedați:
1) Se curăță bine merele și se dau pe o răzătoare aspră. Se condimentează cu zahăr și scorțișoară și se lasă să stea un timp.
2) Pregătiți aluatul amestecând toate ingredientele. Și împărțiți-l în două părți.
3) Întindeți prima parte la 0,5 cm și puneți-o pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
4) Presărați aluatul cu nuci măcinate și apoi stratificați umplutura de mere. Este bine să stoarceți merele, astfel încât aluatul să nu fie umed. Puneți din nou deasupra nucile măcinate.
5) Întindeți cealaltă parte a aluatului la 0,5 cm și puneți-o deasupra fursecului. Este o idee bună să înțepați partea de sus cu o furculiță pentru a da merelor un loc unde să se evapore.
6) Coaceți la 180 °C până la 200 °C timp de aproximativ 20 de minute. Crusta ar trebui să fie galben-aurie.