Rețetă cu imagini, pas cu pas – Pizza la tigaie – Rețetă rapidă și gustoasă – Se prepară în 2 timpi și 3 mișcări, din puține ingrediente – Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de…
Ingrediente necesare:
- 250 g făină
- 150 g iaurt natural
- 2 lingurițe praf de copt
- Jumătate linguriță sare
- 1 lingură ulei de măsline (pentru a unge tigaia)
Ingrediente pentru sosul de tomate:
- 50 g pastă de tomate
- 70 g apă
- Jumătate linguriță sare
- Jumătate linguriță usturoi granulat
- 1 linguriță busuioc
Topping la alegere:
- Cașcaval, măsline, ceapă, ardei, mezeluri etc.
Mod de preparare:
Amestecăm făina cu praful de copt și cu sarea. Adăugăm iaurtul și începem să amestecăm cu lingura.
Transferăm aluatul pe suprafața de lucru și îl frământâm până devine omogen, moale și elastic.
Împărțim aluatul în două părți egale pe care le întindem la mărimea tigăii, pe suprafața de lucru presărată cu făină.
Încingem tigaia și o ungem cu ulei de măsline. Punem primul aluat în ea și o întoarcem pe partea cealaltă după 2 minute.
Întindem jumătate din pasta de tomate și punem deasupra topping-urile alese.
Acoperim tigaia cu capac pentru 1-2 minute sau până cașcavalul se topește. Procedăm la fel și cu aluatul rămas.
Servim pizza caldă.
Savurați cu poftă! Poftă bună!