Rețetă ușoară și rapidă, fără frământare – Pizza de casă gata în doar 30 minute
Ingrediente necesare pentru blat:
- 400 ml iaurt natural sau chefir
- 2 ouă
- 50 ml ulei vegetal
- 1 plic praf de copt
- 300 g făină
Ingrediente necesare pentru topping:
- 300 g carne tocată
- 50 ml ulei
- 1 ceapă
- 2 lingurițe boia
- 1 linguriță piper
- Jumătate linguriță sare
- 4 roșii
- Ardei gras
- Conservă porumb
- 200 g cașcaval ras
- 1 lingură cimbru/ oregano
- Ketchup/ sos de roșii
Mod de preparare:
Prăjim carnea tocată într-o tigaie cu ulei încins. Când îți schimbă culoarea adăugăm și ceapa tocată mărunt, condimentăm și amestecăm bine. Turnăm iaurtul într-un bol mai mare. Adăugăm ouăle, uleiul și amestecăm cu un tel.
Încorporăm și praful de copt și făina. Transferăm aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Turnăm deasupra sos de roșii/ ketchup peste care presărăm oregano.
Notă: în afară de ketchup, mai putem pune și maioneză peste aluat.
Punem carnea, porumb, ardei, rondele de roșii și brânză.
Coacem timp de 30-35 minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.