Könnyed tészta, rengeteg gyümölccsel, ízletesebb nincs is!
Hozzávalók:
- 60 dkg meggy (befőtt)
- 30 g olvasztott vaj
- 4 tojás
- 2,5 dl tej
- 10 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- vaníliaaroma
Elkészítése:
Egy lekapcsolható oldalú sütőformát kikenünk vajjal, majd megszórjuk kevés cukorral, majd a lecsöpögtetett meggyet rászórjuk. A tészta többi hozzávalóját tálba tesszük és összekavarjuk, a meggyre öntjük. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt, egy tálcára borítjuk a tésztát úgy, hogy a meggy legyen felül, majd porcukorral megszórva tálaljuk.