Laktató és fincsi étel pikk-pakk, vendégvárónak is szuper!
Hozzávalók:
- 1 csomag rétes tészta
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 teáskanál vaj
- 4 tojás
- 20 dkg kukorica (konzerv)
- 1 hagyma
- 40 dkg sült csirke
- 1 paradicsom
- friss bazsalikom
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A rétes lapok felét kiolajozott tepsibe simítjuk, átkenjük a vajjal. A tojásokat felverjük, fűszerezzük. A húst, a hagymát és a paradicsomot, illetve a bazsalikomot felaprítjuk, a kukoricával együtt egy tálba tesszük, ráöntjük a tojást, jól összekeverjük és a tésztára halmozzuk. Befedjük a megmaradt tésztával és vajjal átkenjük. 180 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük.