Gulaș delicios cu carne de vită sau porc – Nimeni nu refuză încă o porție – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 500 g carne de vită sau porc
- 2 cepe
- 3 linguri pastă de roșii
- 1 lingură făină
- piper negru
- sare
- frunze de dafin
- verdeață
- ulei
- 600 ml apă
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem carnea cubulețe.
2. Curățăm ceapa, pe urmă o tăiem mărunt.
3. Într-o tigaie cu ulei încins, prăjim carnea la foc mare, timp de 5 minute.
4. Adăugăm ceapa pregătită anterior și gătim încă 5 minute. Amestecăm bine.
5. Condimentăm cu sare și piper, pe urmă adăugăm făina, apa, pasta de roșii, frunzele de dafin și gătim la foc mic, timp de 90 de minute. La final, decorăm cu verdeață.