Rețetă cu imagini, pas cu pas – Gogoși moi și pufoase, foarte aromate și delicioase – Încercați rețeta, o să vă placă mult – Gogoși cu mere
Ingrediente necesare:
- 3 mere
- 1 ou
- 1 lingură zahăr
- 150 ml lapte
- Scorțișoară după gust
- 5 g zahăr vanilat
- 8 g praf de copt
- 1 cană (de 250 ml) făină
- Ulei pentru prăjit
- Zahăr pudră pentru decor
Mod de preparare:
Spargem oul într-un bol, adăugăm zahărul tos și cel vanilat și amestecăm foarte bine. Încorporăm laptele după care încorporăm și făina cernută împreună cu praful de copt, scorțișoara.
Curățăm merele, le tăiem rondele și le dăm prin făină și prin aluatul pregătit.
Prăjim în baie de ulei încins până gogoșile se rumenesc pe ambele părți.
