Ingrediente:
- piept de pui
- 40 g miere
- 30 g muștar
- 3-4 căței de usturoi
- 50 g maioneză
- sare
- piper roșu
- boia
- 30 ml ulei
Mod de preparare:
1. Într-un bol, turnăm uleiul. Adăugăm muștarul, usturoiul zdrobit, mierea, maioneza, sarea, condimentele și amestecăm foarte bine.
2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem carnea felii subțiri.
3. Frăgezim carnea pe urmă o așezăm în marinada pregătită anterior. O lăsăm 2 ore.
4. Așezăm bucățile de carne pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.
5. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenesc frumos.
