Finom, olcsó és percek alatt összedobható! Jobb sütiről álmodni sem lehet!
Hozzávalók:
- 10 dkg cukor
- 10 dkg darált dió
- 1 tasak sütőpor
- 2,5 dl szénsavas ásványvíz
- 15 dkg liszt
- 10 evőkanál gyümölcslé, vagy kávé (ízlés szerinti, belocsoláshoz)
A krémhez:
- 3 dl habtejszín
- 1 evőkanál porcukor
- 1 narancs reszelt héja
- 10 dkg apróra vágott dió
Elkészítése:
A cukrot az ásványvízbe keverjük. Addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen felolvad. A lisztet, a sütőport és a diót összekeverjük és a cukros vízhez adjuk, jól kikavarjuk. 22 x 35 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, 160 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük. A megsült tésztát még melegen tálcára borítjuk, a sütőpapírt eltávolítjuk róla. Mikor kihűlt villával megszurkáljuk a tésztát és belocsoljuk. A habot felverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a tetejére simítjuk. A dióval és a narancshéjjal megszórjuk, hűtőbe tesszük, majd kínáljuk.