„Această rețetă de prăjiturele cu mere este complementul perfect pentru cafeaua dumneavoastră și cu siguranță va încânta orice iubitor de dulciuri. Prăjiturelele sunt rapide, fragede și în bucătărie se răspândește un parfum minunat. Dacă aveți mere acasă și câteva ingrediente de bază, puteți începe să coaceți!”
Ce vom avea nevoie:
- 2 ouă
- 100 g de zahăr cristalizat
- 100 g de unt
- 350 g de făină albă
- 1 pachet (16 g) de praf de copt
- 2 mere
- Zahăr pudră pentru presărat
- Pudră de scorțișoară pentru presărat
- Stafide sau bucăți de ciocolată (opțional)
Cum procedăm:
- Prepararea aluatului: Într-un castron, bateți 2 ouă cu 100 g de zahăr cristalizat și un vârf de sare până obțineți o spumă. Adăugați 100 g de unt moale și amestecați bine.
- Adăugarea ingredientelor uscate: Adăugați treptat făina cernută anterior și praful de copt. Amestecați până obțineți un aluat dens. Dacă doriți, adăugați stafide sau bucăți de ciocolată.
- Prepararea merelor: Curățați merele, tăiați-le în bucăți mici și încorporați-le în aluat.
- Formarea și coacerea prăjiturelelor: Pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, puneți cu o lingură bucăți de aluat. Coaceți prăjiturelele în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ 20 de minute, sau până devin aurii.
- Finisare: Presărați ușor zahăr pudră și scorțișoară peste prăjiturele pentru un gust suplimentar.
Concluzie:
Aceste prăjiturele cu mere sunt alegerea ideală pentru o gustare rapidă, pentru cafea sau pur și simplu pentru plăcere. Sunt extrem de ușor de preparat, iar aroma și gustul lor vă vor încânta complet. Bucurați-vă de momente frumoase petrecute alături de aceste delicii fragede!