Szuper süti, amit a kezdők is össze tudnak dobni! 🙂
Hozzávalók:
- 20 dkg háztartási keksz
- 15 dkg vaj
- 50 dkg natúr krémsajt
- 17 dkg cukor
- 3 tojás
- 1 citrom reszelt héja
- 3 evőkanál friss citromlé
- 1 evőkanál porcukor
Elkészítése:
A kekszet összetörjük és hozzáadjuk a vajat, robotgéppel összedolgozzuk és kiolajozott tortaformába nyomkodjuk, majd 15 percre hűtőbe tesszük. A krémsajtot, a citromhéjat, a citromlevet és a cukrot egy tálba tesszük, robotgéppel összedolgozzuk és ráhalmozzuk a kekszes alapra. 180 fokon 50 percig sütjük, amikor elkészül megszórjuk a porcukorral és már szeletelhetjük is. Citromkarikákkal díszíthetjük tálaláskor.