Adu o bucată de deliciu dulce în bucătărie cu o rețetă pentru o chiflă de cacao rapidă și gustoasă cu cremă de nucă de cocos. Această rețetă simplă combină bogăția cacaoi cu aroma exotică a nucii de cocos, creând un desert perfect pentru orice ocazie. Datorită preparării rapide și aromelor grozave, această rețetă este o alegere excelentă pentru vizite, sărbători în familie sau doar ca un loc dulce după o zi obișnuită.
Ingrediente
Pentru aluat:
40 dkg făină simplă
20 dkg zahăr gris
200 ml ulei
300 ml lapte
4 ouă întregi
4 linguri de cacao
1 praf de copt
Pentru crema de cocos:
1 litru de lapte
7 linguri de gris
5 linguri de zahăr granulat
20 dkg de nucă de cocos rasă
Procedură
Prepararea cremei de cocos:
1) Se incinge laptele intr-o cratita, se adauga gris si zaharul.
2) Gatiti amestecul, amestecand continuu, pana se ingroasa, aproximativ 7 minute.
3) Se amestecă nuca de cocos rasă în amestecul gros și se ia de pe foc.
Prepararea aluatului:
1) Bateți ouăle întregi cu zahărul într-un castron mare.
2) Amesteca treptat uleiul, laptele si faina amestecate cu praful de copt si cacao.
3) Se toarna jumatate din aluat pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coace in prealabil in cuptorul preincalzit la 175°C pentru aproximativ 7 minute.
4) Scoateți carcasa din cuptor, întindeți-o uniform cu crema de cocos și acoperiți cu restul de aluat.
5) Reveniți la cuptor și coaceți încă 20 de minute sau până când o frigărui iese curată.
Concluzie
După copt, lăsați chifla să se răcească și stropiți cu zahăr pudră înainte de servire. Acest desert nu este doar delicios, ci și impresionant vizual, făcându-l o alegere excelentă pentru ocazii festive sau ca o răsfăț de confort cu cafea. Bucurați-vă de combinația de aluat de cacao și cremă bogată de nucă de cocos care va mulțumi orice iubitor de dulciuri.