Cea mai gustoasă salată orientală – Puține gospodine cunosc această rețetă bună – Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 8 cartofi mari
- 1 conservă ciuperci
- 2-3 cepe roșii
- 3 gogoșari
- 3 castraveți murați
- 150 g măsline fără sâmburi
- 1 lingură muștar
- 3 linguri oțet
- 5 linguri ulei
Mod de preparare:
1. Pentru început, curățăm cartofii de coajă și îi punem la fiert, cu puțină sare. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ceapa și ciupercile mărunt. Castravții îi tăiem rondele iar gogoșarii cubulețe mici.
2. Într-un bol separat, adăugăm uleiul, oțetul, muștarul, sarea și piperul. Amestecăm cu ajutorul unui mixer până la omogenizare.
3. Într-un bol, adăugăm cartofii fierți. După ce s-au răcit, îi tăiem cubulețe. Adăugăm restul legumelor și compoziția de ulei și oțet, Amestecăm foarte bine până la omogenizare. Se ține la frigider 30 de minute înainte de servire.