Cea mai delicioasă gustare din dovlecei – Dacă aveți câteva minute libere și 1 kg dovlecei, încercați rețeta – Pentru a prepara această gustare, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 1 kg dovlecei
- 2 ouă
- 200 g pesmeți
- 100 g cașcaval
- 120 g făină
- 1/2 linguriță fulgi de ardei iute
- sare
- piper negru
- 40 ml ulei
- 2 lingurițe usturoi praf
- 2 lingurițe boia
- condimente
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem dovleceii pai.
2. Condimentăm cu sare și piper.
3. Într-un bol amestecăm pesmeții cu cașcaval, usturoi, ardei iute, boia, și alte condimente.
4. Într-un bol separat, batem ouăle.
5. Turnăm făină peste dovlecei.
6. Dăm dovleceii prin oul bătut, pe urmă prin amestecul de pesemeți.
7. Tapetăm o tavă cu hârtie de copt și ulei.
8. Aranjăm dovleceii în tavă.
9. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 15 minute.
