Gătiți acasă acești cartofi pai – Fără ulei și fără efecte nocive pentru organism – Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare
- 10 cartofi
- 4 albușuri de ou
- sare
- boia dulce
- piper negru
Mod de preparare:
1. Pentru început, spălăm și curățăm cartofii. Îi tăiem în fâșii cu grosimea de 1 cm.
2. Cu ajutorul unui mixer, batem albușurile până obținem o spumă tare și densă.
3. Adăugăm sare, boia și piper. Amestecăm bine, pe urmă adăugăm cartofii pregătiți anterior.
4. Așezăm uniform cartofii pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 220 de grade timp de 10 minute. Scoatem tava din cuptor și îndepărtăm hârtia de copt.
Coacem cartofii până se rumenesc frumos.