Cartofi natur cu unt, verdeață și sos de usturoi – O bunătate de te lingi pe degete – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 1 kg cartofi albi
- 1 legătură pătrunjel
- 120 g unt
- 2-4 căței de usturoi
- 4-5 linguri smântână
Mod de preparare:
1. Pentru început, spălăm cartofii pe urmă îi punem la fiert într-un vas cu apă. După ce s-au răcit, îi tăiem cubulețe.
2. Într-o tigaie încinsă, topim untul. Adăugăm cartofii pregătiți anterior, sarea, pătrunjelul tăiat mărunt și amestecăm bine.
3. Într-un bol, amestecăm smântâna cu usturoi.
4. Turnăm cartofii din tigaie peste sosul din bol.
