Delicioasa prăjitură cu frișcă și mere este un desert delicat și fantastic de delicios pe care îl veți adora. Prepararea sa este rapidă, iar rezultatul merită. Această tartă poate fi un excelent acompaniament pentru cafeaua de după-amiază sau ca un punct dulce după prânzul de duminică.
De ce veți avea nevoie:
- 6 ouă
- 300 g zahăr granulat
- 200 g unt
- 200 ml frișcă
- 300 – 350 g de făină simplă
- 1 pachet de praf de copt
- 3 mere (sau alte fructe după gust)
Cum vom proceda:
1) Pregătiți aluatul: Într-un castron mare, bateți ouăle și zahărul până devin groase și spumoase. Se încorporează treptat untul înmuiat, tăiat în bucăți. Se adaugă apoi frișca și se încorporează treptat făina cernută amestecată cu praful de copt. Se va forma un aluat omogen.
2) Prepararea fructelor. Puteți folosi și alte fructe în funcție de gust și de sezon.
3) Coacere. Se toarnă aluatul în forma pregătită și se întind uniform merele pregătite peste el.
4) Coaceți în cuptorul preîncălzit la 160 de grade Celsius timp de 35-40 de minute. Un scone este gata atunci când are o culoare aurie și iese curat când înfigi o țepușă în centru.
După coacere, lăsați scone-ul să se răcească un timp, apoi îl puteți răsturna din formă și servi.
Concluzie
Această plăcintă cu frișcă și mere este alegerea perfectă pentru oricine caută un desert rapid și irezistibil de delicios. O poți servi caldă sau rece, în funcție de gustul tău. Noi vă dorim să aveți parte de un gust bun!