Ingrediente:
- 500 g spaghete din grâu dur
- 3 linguri ulei
- 3 căței de usturoi
- 200 ml smântână
- 250 ml supă de pui
- 200 g brânză
- sare, piper
- 1 linguriță nucșoară
- 1 linguriță cimbru
- pătrunjel
Mod de preparare:
1. Pentru început, punem pastele la fiert într-un vas cu apă. După ce au fiert, le așezăm într-un bol.
2. Într-o tigaie încinsă cu ulei, prăjim usturoiul mărunțit. Adăugăm cimbrul, nucșoara, smântâna, supa de pui și amestecăm bine, pe foc mic.
3. Când sosul a început să fiarbă, adăugăm pastele, amestecăm, luăm vasul de pe foc și adăugăm brânza data prin răzătoare. La final, condimentăm cu sare, piper și decorăm cu pătrunjel.