Această rețetă vine la îndemână ori de câte ori un vizitator este după colț și nu aveți desertul pregătit. Vă prezentăm pas cu pas o rețetă excelentă pentru o prăjitură delicioasă cu mere și gem. Dacă vă place să mâncați și sunteți un bucătar sau un chef pasionat, veți fi încântat de această noutate.
Tort delicios cu mere și gem – rapid și ușor de preparat:
De ce vom avea nevoie:
3 ouă medii
120 g zahăr
90 g ulei de floarea soarelui
150 g lapte
suc de 1/2 lămâie
coaja de la o lămâie
15 g praf de copt
250 g făină simplă
3 mere
Gem de caise
Nucă de cocos rasă
Cum vom proceda:
1. Puneți 3 ouă într-un bol oval mare, adăugați zahărul și bateți. Se adaugă uleiul de floarea-soarelui, laptele, sucul și coaja de lămâie în timp ce se mixează.
2. Se pun făina și praful de copt într-o cană mare de cernut și se amestecă cu o lingură.
3. Cerneți în castronul în care ați amestecat ingredientele. Și amestecați totul cu un bici. Repetați încă o dată.
4. Turnați într-o formă de 28 x 19 cm. Răspândiți uniform.
5. Coaceți timp de aproximativ 10-15 minute la 175 °C într-un cuptor static și la 180 °C într-un cuptor cu aer cald.
6. Se taie mărul în cuburi.
7. Scoateți crusta din cuptor și ungeți-o cu gem de caise. 8. Așezați deasupra bucățile de măr și întindeți crema uniform peste ele.
8. Pregătiți 2 mere întregi de mărime medie, tăiați-le în semilună și serviți-le pe cremă pe diagonală, una lângă alta, ca niște soldați.
9. Coaceți pentru încă 15-20 de minute la aceeași temperatură. 10. La final, ungeți cu gem de caise și presărați cu nucă de cocos mărunțită.
10. Serviți cu gust și mare grație!