Vremea rece de toamnă ne schimbă nu numai starea de spirit, ci și gusturile. Răsfățați-vă cu o ceașcă de ceai fierbinte sau cu cafeaua dvs. preferată, alăturați-vă familiei și satisfaceți-vă pofta de dulce. Această rețetă pentru un desert delicios cu cremă de vanilie și mousse moale este perfectă. Aceasta va completa perfect o ceașcă de ceai fierbinte, cacao sau cafea.
Rețetă pentru un desert delicios cu cremă de vanilie:
De ce avem nevoie:
1 cană de făină
1/2 cană de zahăr
700 ml lapte
1 linguriță extract de vanilie
4 linguri
vârf de cuțit de sare pentru frișcă
300 ml frișcă
1/3 zahăr pudră
Ciocolată cu lapte rasă – opțional
Cum vom proceda:
1) Se pun făina, zahărul, sarea, laptele, extractul de vanilie într-o cratiță și se amestecă totul.
2) Aduceți amestecul la fierbere și gătiți, amestecând constant, timp de 6-8 minute.
3) Adăugați untul în timpul gătitului.
4) Se așază crema într-un castron și se dă la frigider timp de 2 ore.
5) Se bate frișca cu zahărul și se așază peste crema răcită.
6) Presărați suprafața cu ciocolată rasă.
