Chec cu vanilie, pe bază de chefir – Pentru a pregăti acest chec delicios, aveți nevoie de următoarele ingrediente…
Ingrediente necesare
- 1 kg făină
- 500 ml chefir
- 6 ouă
- 400 g zahăr
- 2 lingurițe zahăr vanilat
- 200 g unt
- 30 g praf de copt
- zahăr pudră
Mod de preparare:
1. Într-un bol, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul și amestecăm până la omogenizare.
2. Adăugăm untul topit în cuptorul cu microunde și amestecăm. Adăugăm chefirul și amestecăm bine.
3. Într-un bol separat, amestecăm făina cu praful de copt, pe urmă o adăugăm în compoziția de ouă.
4. Turnăm aluatul obținut într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem în cuptorul preîncălzit la temperatura de 200 de grade Celsius, timp de 50 de minute. La final, decorăm cu zahăr pudră…
