Încă mai folosești făină și ouă pentru șnițele? Iată o rețetă gustoasă de șnițele mult mai simplă, fără făină și ouă – Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- file de pui
- 60 g muștar
- 100 g maioneză
- 60 ml ulei
- 80 g miere
- 3-4 căței de usturoi
- sare
- boia
- piper roșu
Mod de preparare:
1. Pentru început, pregătim marinada. Într-un bol, adăugăm uleiul, muștarul, miera și maioneză. Amestecăm totul foarte bine până la omogenizare.
2. Cu ajutorul unui cuțit, porționăm fileul de pui, pe urmă o frăgezim.
3. Așezăm carnea într-un bol iar pe deasupra, adăugăm marinada pregătită anterior.
4. Așezăm snițelele marinate pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 minute. La final, decorăm cu verdeață.
