Az újhagyma mindennek fenséges ízt kölcsönöz! Most megmutatjuk, hogyan készíthetsz vele egy káprázatos ételt!
Hozzávalók:
- 200 g újhagyma,
- 3 db tojás,
- 150 g tejföl,
- 1 bögre liszt,
- 150 g főtt csirke mell,
- 70 g keményebb sajt,
- 1,5 kiskanál sütőpor,
- egy csipetnyi szódabikarbóna,
- 0,5 kiskanál só.
Elkészítés:
Vágjuk apró darabokra az újhagymát és a főtt csirkemellet, a sajtot reszeljük le. A tojást verjük fel, kézi robotgéppel és adjuk hozzá a sót, a tejfölt, a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát, keverjük össze majd tegyük bele az apróra vágott újhagymát és a csirkemellet. Kenjünk ki egy tepsit vajjal és tegyük bele az előkészített pitét. Előmelegített sütőben 180 fokon addig süssük, ameddig kezd megpirulni, majd vegyük ki a sütőből és szórjuk rá a pitére a reszelt sajtot. Tegyük vissza sülni addig ameddig a sajt megpirul a tetején. Jó étvágyat!