Könnyű recept, a kezdő háziasszonyok is bátran elkészíthetik!
Hozzávalók:
- 18 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 3 tojás
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 40 dkg önkelő liszt
- 1 dl tej
- 2 nagy piros alma
A tetejére:
- 1 evőkanál cukor
- 2 tasak vaníliás cukor
Elkészítése:
A vajat és a porcukrot robotgéppel összekeverjük, majd a tojásokat is hozzáadjuk. Belekeverjük a lisztet, a vaníliakivonatot és összedolgozzuk, amikor már szilárd állagú a tészta, felöntjük a tejjel és újra összekeverjük. A tésztát kiolajozott süteményformába öntjük, az almát felszeleteljük és a tetejére halmozzuk. A vaníliás cukrot hozzákeverjük az egy evőkanál cukorhoz és megszórjuk vele a tetejét, 180 fokos sütőben 40-50 perc alatt megsütjük.