Rețetă explicată pas cu pas, cu imagini – Paste gustoase și sănțioase, cu sos de spanac și cremă de brânză – Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de:
Ingrediente necesare:
- 1–2 cepe
- 1–2 căței de usturoi
- 500 g spanac
- puțin lapte
- 200 g cremă de brânză (cu ierburi)
- 1 lingură suc de lămâie
- 1 praf de sare, piper, boia
- 1 praf de zahăr
Mod de preparare:
Tocați ceapa și usturoiul și căliți-le până devin sticloase, apoi adăugați spanacul, laptele și crema de brânză și lăsați să dea în clocot o dată.
Acum, condimentați cu suc de lămâie, sare, piper, boia și zahăr și, în funcție de consistența dorită, adăugați mai mult lapte dacă este necesar.
