A családom nagyon kedveli a krémes és habos sütiket, hát még ha van benne túró is. Így ezt sütöttem.
Hozzávalók
Tészta:
- 6 tojásfehérje,
- 6 e.k. cukor,
- 6 e.k. liszt,
- 1 cs. sütőpor,
- 0,5 dl olaj
(tepsi mérete 34×24 cm)
Krém:
- 1 cs. vanília pudingpor.
- 3 dl tej,
- 50 dkg túró,
- 10 dkg porcukor,
- 10 dkg margarin,
- 2 cs. vaníliás cukor.
Elkészítés
A pudingot megfőzöm a tejjel, majd kihűtöm. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, majd összekeverem a kihűlt pudinggal és az áttört túróval. Ízlés szerint mazsolával. A tésztára kenem.
A tetejére 3 dl tejszínhabot vagy cukrászhabot felverek és a krémre kenem. Finoman megszórom fahéjjal.
