Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Nu trebuie să aprinzi cuptorul pentru această rețetă – Prăjitură cu biscuiți, cremă de brânză și fructe – Prăjitură de casă rapidă și aromată
Ingrediente necesare:
- 400 g biscuiți (de exemplu cu ovăz)
- 150 g unt topit și răcit
- 200 ml frișcă lichidă
- 300 g cremă de brânză
- 1-2 linguri zahăr pudră
- 1 linguriță esență de vanilie
- 200 g piersici
Mod de preparare:
Amestecăm biscuiții măcinați cu untul topit și transferăm jumătate din amestec într-o tavă de 24 cm. Uniformizăm și dăm tava la frigider.
Turnăm frișca lichidă într-un bol. Mixăm spumă după care încorporăm și zahărul pudră. Mixăm spumă tare, adăugăm crema de brânză și vanilia și omogenizăm. Adăugăm și bucățelele de piersici și amestecăm ușor.
Transferăm umplutura peste blatul din tavă și o acoperim cu biscuiții rămași. Dăm tava la frigider pentru minim 1 oră.
