Desertul ideal pentru această perioadă – Desert la pahar cu brânză, pișcoturi și cafea
Ingrediente necesare:
- 200 g pișcoturi (sau biscuiți)
- 200 g brânză de vaci
- 100 g smântână
- 50 g zahăr pudră
- 1 linguriță cafea instant
- 1 plic zahăr vanilat
- Pudră de cacao pentru decor
Mod de preparare:
Amestecăm bine brânza cu smântâna, cu zahărul pudră și cel vanilat.
Mărunțim un pic pișcoturile. Turnăm apă fierbinte peste cafea și amestecăm.
Punem în fiecare pahar un strat de biscuiți și stropim cu cafea. Punem crema, încă un strat de pișcoturi stropite cu cafea și repetăm straturile.
Decorăm cu pudră de cacao.