Ingrediente:
- 1 kg biscuiți simpli
- 300 g rahat
- 200 g zahăr
- 2 linguri cacao
- 100 g stafide
- esență de rom
- zahăr vanilat
- 200 g ciocolată albă și neagră
- 1 l apă
- 3 linguri margarină
Mod de preparare:
1. Într-un bol, mărunțim biscuiții cu ajutorul unui blender.
2. Într-un vas, turnăm apa. O punem la fiert, pe foc mic. Adăugăm zahărul, pudra de cacao. După omogenizare, adăugăm rahatul tăiat bucățele.
3. Într-un bol amestecăm biscuiții cu stafidele. Adăugăm margarina, ciocolata, zahărul vanilat, esența de rom, siropul pregătit anterior și amestecăm foarte bine.
4. Turnăm compoziția pe o folie de plastic și formăm rulada. Se lasă la frigider până a 2-a zi.