A pudingnál sokkal ízletesebb, lágy és habkönnyű édesség!
Hozzávalók:
- 20 dkg trejcsokoládé
- 4 tojás
- 3 dl tejszín
- tejszínhab a díszítéshez
- csokoládéreszelék a díszítéshez
Elkészítése:
A csokoládét felolvasszuk, a tojások fehérjéből kemény habot verünk. Amikor a csokoládé kihűlt, összekeverjük a felvert tojássárgájával, majd a tojáshabbal. Poharakba kanalazzuk és lefedjük fóliával, majd egy éjszakára hűtőbe tesszük. Tejszínhabbal, csokoládéreszelékkel díszítjük.