A hagyományos fasírt ízére nem is hasonlít, valódi ínyencség! Ha valami igazán finom és könnyű ételre vágysz, ezt szeretni fogod!
Hozzávalók:
- 40 dkg rizs
- 1 burgonya
- 20 dkg vegyes zöldség (paprika, sárgarépa ízlés szerint)
- 1 teáskanál reszelt gyömbér
- fél teáskanál őrölt kömény
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A rizst sós vízben megfőzzük. A zöldségeket megtisztítjuk és kevés olajban megdinszteljük, majd egy tálba tesszük. Hozzáadjuk az elkészült rizst és a többi hozzávalót, fűszerezzük, ezután botmixerrel pépesítjük. Nem kell teljesen lágy legyen! Vizes kézzel fasírtokat formálunk a keverékből és forró olajban kisütjük. Langyosra hűtve tálaljuk.