Plăcintă rapidă și delicioasă cu mere, din ingrediente accesibile – Aveți nevoie de 180g făină, 50g unt, 100g zahăr, 3 mere și…
Ingrediente necesare:
- 2-3 gălbenușuri
- 100 g zahăr + 3 linguri
- 50 g unt
- 125 ml lapte
- 1 praf de sare
- 1 plic zahăr vanilat
- 180 g făină
- 1 linguriță și jumătate praf de copt
- 3 mere
Mod de preparare:
Mixăm gălbenușurile împreună cu zahărul după care încorporăm și 25 g de unt topit, laptele, zahărul vanilat, făina și praful de copt.
Omogenizăm și transferăm aluatul într-o tavă rotundă, tapetată cu hârtie de copt.
Peste aluat punem feliile de mere, apăsându-le un pic în aluat.
Turnăm 25 g de unt topit deasupra după care presărăm cu zahăr (3 linguri).
Coacem timp de 35 de minute aproximativ, la cuptorul preîncălzit la 180 de grade.