Prăjitură de casă extra rapidă, simplă și delicioasă – Se prepară din 4 ouă, 2 căni făină, 2 linguri cacao și…
Ingrediente necesare:
- 1 cană smântână lichidă
- 2 ouă
- 3 /4 cană zahăr
- 1 plic zahăr vanilat
- 2 căni făină
- 2 lingurițe praf de copt
- 1 praf de sare
- 2 linguri pudră de cacao
- Opțional: fructe (congelate sau proaspete)
Pentru a măsura ingredientele am folosit o cană de 250 ml
Mod de preparare:
Ungem cu unt și tapetăm cu făină o tavă de 30*25 cm și setăm cuptorul la 180 de grade. Mixăm smântâna spumă tare.
Separat, mixă ouăle împreună cu zahărul tos și cel vanilat. Adăugăm treptat și făina cernută și amestecată cu praful de copt și cu sarea. Amestecăm ușor cu un tel. La final încorporăm și smântâna.
Transferăm 3/ 4 din aluat în tavă și amestecăm aluatul rămas cu pudra de cacao. Uniformizăm aluatul simplu și punem deasupra lui aluatul cu cacao. Creăm un model frumos folosind o furculiță și putem pune și fructe deasupra.
Dăm tava la cuptor pentru 30-45 minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte. După ce se răcorește un pic, pudrăm cu zahăr pudră.
