Sari la conținut
Accueil » Pâine rotundă de casă – Am rețeta de la mama-soacră, mereu îi iese perfect pâinea

Pâine rotundă de casă – Am rețeta de la mama-soacră, mereu îi iese perfect pâinea

    Ingrediente:

    • 250 ml apă caldă
    • 50 ml lapte
    • 3 linguri ulei
    • 1/2 linguriță zahăr
    • 1/2 linguriță sare
    • 1-2 lingurițe drojdie uscată
    • 600 g făină

    Mod de preparare:

    1. Într-un bol, turnăm laptele cald. Adăugăm drojdia, zahărul, apa caldă, uleiul, făina, sarea și amestecăm foarte bine. Lăsăm aluatul obținut la dospit 60 de minute.

    2. Frământăm aluatul și îl așezăm într-o tavă de copt. Îl lăsăm la crescut 30 de minute, pe urmă coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos.

    Poftă mare!