Timp de pregătire:
30 minute
Cantitate:
Pentru 4 persoane
Ingrediente necesare:
- 2 ouă
- 300 g făină
- 1 pahar mic de smântână
- jumătate de linguriță praf de copt
- puțină sare
Mod de preparare:
Frământăm toate ingredientele, până obținem un aluat flexibil. Lăsăm aluatul să se odihnească în jur de 30 minute.
Rulăm aluatul subțire și tăiem în bucăți dreptunghiulare, apoi tăiem o secțiune mică în mijlocul fiecărei dreptunghi și tragem un capăt prin secțiunea tăiată. Prăjim în ulei fierbinte, nu foarte încins.
Scoatem pe un șervețel și pudrăm cu zahăr vanilat.
Se poate servi și cu gem cald.