Ingrediente:
- 3 ouă
- 180 g zahăr
- 200 ml smântână
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 220 g făină
- fructe de pădure
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle spumă. Adăugăm zahărul, bicarbonatul, smântâna și amestecăm foarte bine. Trepat, adăugăm făina și mixăm bine până la omogenizare.
2. Turnăm aluatul într-o tavă de copt. Pe deasupra, așezăm fructele de pădure și coacem la temperatura de 180 de grade, aprox. 30-40 minute. La final, decorăm cu zahăr pudră.
Un deliciu simplu, ușor, rapid și delicios!