A tészta hozzávalóit csak összekavarjuk, betesszük sülni és már kész is ez a bámulatos sütike!
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 1 tasak sütőpor
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 20 dkg cukor
- 25 dkg vaj
- 2 tojás
- 3,5 dl tej
- 30 dkg meggy, vagy cseresznye
Elkészítése:
A vajat, a tojással és a tejjel összekavarjuk, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is, a meggy kivételével. Robotgéppel összekavarjuk. Amikor a tészta sima, papírral bélelt tepsibe öntjük. Minél kisebb tepsit használunk, annál magasabb lesz a sütemény. A meggyet, vagy a cseresznyét lecsöpögtetjük és a tetejére szórjuk. 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük. Tálaláskor porcukorral is megszórhatjuk.