Imaginează-ți mirosul de aluat proaspăt copt care plutește prin bucătărie și bucuria de a lua prima mușcătură dintr-un pandișpan moale, aerisit și perfect dulce. Astăzi vă vom arăta pas cu pas cum să pregătiți această delicatesă de casă. Nu numai că această rețetă este simplă, dar cu aromă dublă de ciocolată și aluat clasic de brownie, este un succes garantat pentru orice ocazie. Pregătește-ți materialele de copt, avem o rețetă pentru tine care îți va completa rețeta frumos!
Materii prime
1 cană și jumătate (aprox. 300-330 ml) de făină semi-grunjoasă
1 cană (aprox. 200-220 ml) de zahăr
1 cană (aprox. 200-220 ml) lapte
1 pachet de praf de copt
2 ouă mari
1/4 cană (aprox. 50-55 ml) de ulei vegetal
Cacao dupa gust
Procedură:
Pregătirea aluatului
1) Preîncălziți cuptorul la 180°C.
2) Într-un castron mare, amestecați făina semi-grunjoasă, zahărul, laptele, praful de copt, ouăle și uleiul.
3) Amestecați totul bine cu un tel, până când aluatul este omogen.
4) Se unge forma de tort si se presara cu faina.
5) Turnați jumătate din aluat în forma pregătită.
Realizarea stratului de ciocolată
1) Amestecați cacao în jumătatea rămasă de aluat.
2) Turnați acest amestec de ciocolată pe aluatul ușor din formă.
Friptură
1) Introduceți forma în cuptorul preîncălzit și coaceți aproximativ 45 de minute.
2) Cec de numerar: verificați centrul tortului cu o scobitoare. Daca aluatul nu se lipeste de el, este gata.
3) Dupa copt, lasam prajitura sa se raceasca in tava, de preferat pe un gratar pentru circulatia aerului.
4) După ce prăjitura s-a răcit, întoarceți-l cu grijă.
Concluzie
Acest tort simplu este ideal pentru gustarea zilnică, precum și pentru momentele festive. Datorită combinației clasice de arome de vanilie și ciocolată, întreaga familie o va adora. Cu această preparare ușoară și simplă, vă puteți bucura oricând de un brownie proaspăt. Și nu uita, e mai bine când este încă cald!