Dacă ești un iubitor de mac și rom și cauți ceva care să combine aceste două iubiri într-un desert uimitor, atunci rețeta de cuburi de mac cu rom te va entuziasma cu siguranță. Aceste cuburi sunt luxoase, aromate și bineînțeles delicioase. Sunt ideale pentru diverse sărbători sau doar pentru distracția de zi cu zi.
Ce vom avea nevoie:
Seminte de mac (cantitate dupa gustul tau)
Rom (mult, după gust)
Zahăr vanilat
Biscuiti macinati sau pesmet
Unt
Aluat foietaj (cantitate după cum este necesar)
1 ou batut (pentru periaj)
Cum vom proceda:
1) Fierbeți semințele de mac în lapte până se înmoaie.
2) Adăugați rom (nu economisiți, aveți nevoie de mult), zahăr vanilat, biscuiți măcinați sau pesmet și unt la semințele de mac fierte. Amesteca totul bine.
3) Lăsați amestecul să se răcească.
4) Între timp, întindeți aluatul foietaj într-o formă dreptunghiulară.
5) Întindeți amestecul de mac răcit peste aluat.
6) Repetați procesul până când aveți mai multe straturi.
7) Aplicați ou bătut pe ultimul strat pentru o culoare aurie.
8) Se coace in cuptorul preincalzit conform instructiunilor de pe pachetul de foietaj, de obicei in jur de 20-25 de minute la 200°C.
Fie că serviți aceste cuburi ca desert sau le oferiți prietenilor cu o ocazie specială, cu siguranță vor fi un succes.