Vrei să fii cea mai bună gazdă? Coaceți acest tratament pentru un vizitator și vă vor lăuda până la cer. Brioșe fantastice cu un aluat cremos pufos și umplute cu nutella vor cuceri pe toți cei care le pun la gură. Nu vă faceți planuri să le amânați decât mai târziu. După un timp, nu va mai fi nimic de amânat, pentru că va dispărea în câteva minute. Aluatul este cremos, destul de compact și de aceea Nutella nu va cădea.
De ce vom avea nevoie?
280 g faina simpla speciala
3 oua
200 g zahăr granulat
150 ml frișcă la temperatura camerei
100 ml ulei de floarea soarelui
1 pachet praf de copt
100 g picături de ciocolată
Extract de vanilie
Nutella
Zahăr pudră pentru stropire
Cum vom proceda?
1) Pregătirea aluatului: Bateți ouăle cu zahărul până devine spumos. Adăugați extractul de vanilie și amestecați. Se toarnă uleiul în timp ce se amestecă constant la o viteză mai mică. Cerneți făina și amestecați cu praful de copt. Apoi bate treptat făina și smântâna în aluat alternativ.
2) Adăugarea picăturilor de ciocolată: Când aluatul este frumos și pufos, adăugați picăturile de ciocolată și amestecați-le ușor cu mâna.
3) Pregătirea brioșelor: Pregătiți o formă de brioșe. Dozați 1 lingură de aluat, 1 lingură de nutella și din nou 1 lingură de aluat. Cupcakes-urile nu trebuie umplute până la marginea superioară.
4) Coacere: Preîncălziți cuptorul și coaceți la 180 de grade pentru aproximativ 35 de minute.
5) Preparare finală: După coacere, lăsați brioșele să se răcească și stropiți-le cu zahăr pudră. Dacă vrei să reziste frumos de moale câteva zile, pune-le într-un borcan resigilat.
Concluzie:
Aceste briose super moi de vanilie cu Nutella sunt locul perfect pentru orice adunare. Sunt cremoase, suple și au un gust divin. Lasa-te purtat de acest gust delicios si bucura-te de fiecare bucatica.